Nya rådet till äldre: Väg dig och småät

Aptiten kan tryta med åren – men måste inte bli ett problem.

Protein och fett, som finns i till exempel kött, är bra att ha med i varje måltid, enligt Livsmedelsverkets nya kostråd för äldre.

Protein och fett, som finns i till exempel kött, är bra att ha med i varje måltid, enligt Livsmedelsverkets nya kostråd för äldre.

Foto: Eija Dunder / Martina Holmberg / TT

Norrbotten2019-11-08 15:25

Många äldre upplever att de inte är lika hungriga längre. Det kan bero på förändrat smaksinne, nya rutiner efter pensionen eller läkemedel som hämmar aptiten. Men nya vanor kan ge kroppen det den behöver och minska risken för fallskador.

I Livsmedelsverkets nya kostråd för äldre är småätande ett sätt att få i sig näring när lusten på stora portioner brister. Alltså att äta flera mindre portioner under dagen.

Drick minst 1,5-2 liter vätska och ha med fett och proteiner, som finns ägg, fisk, bönor och kött, i varje portion. Hetta upp maten till minst 70 grader, för att undvika en listeriainfektion.

En extra klick smör eller olja ger mer energi och det är bra att väga sig regelbundet, gradvis viktnedgång kan vara svår att märka.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!